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8.5.10
Pelar hasta los tomates
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E n Uruguay se usan pesticidas prohibidos en otros países. Se tolera que los vegetales tengan cantidades de residuos de plaguicidas que son ...
23.4.10
La conjura del pollo
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E l asunto mete miedo. Ya lo ha dicho el presidente Evo Morales: comer pollo te vuelve gay. Solo de pensarlo, y recordar cuánto pollo me h...
4.11.09
Boldo: la hierba buena que hace mal
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Q ue un científico de primera línea denuncie que una bebida muy común es tóxica sería motivo de alarma en cualquier país del mundo. Sin emba...
15 comentarios:
8.6.09
Whisky Ancap: una metáfora del desarrollo latinoamericano
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Hace cien años que el estado uruguayo se propuso inventar un carburante nacional en base a alcohol. Nunca lo logró y en su lugar terminó fab...
7.11.08
La historia dulce y amarga del agua tónica Paso de los Toros
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Todo comenzó una tranquila tarde de pueblo con un desafío. Después, Rómulo Mangini intentó conseguir la fórmula durante uno o quizá dos años...
13 comentarios:
26.9.08
Uruguay, tierra guaraní
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C uando semanas atrás se celebró el día de indio, "charrúa" fue la palabra que más se escuchó en los homenajes. Fue un error: debi...
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